Stai cercando il miglior libro sugli antipasti per deliziare i tuoi ospiti?
Dopotutto a chi non piacerebbe iniziare il proprio pasto stuzzicando l’appetito con una buona portata che apre le danze?
Che tu ti trovi al ristorante, a casa di un amico o nella tua abitazione, l’antipasto è la tradizionale portata d’entrata del tuo pasto (non a caso i francesi la chiamano entrée).
Ma sapete qual è la vera natura di questa preparazione?
L’antipasto ha un compito ben preciso, ovvero quello di placare l’appetito dell’affamato commensale.
Ma uno degli aspetti più importanti dell’antipasto è anche quello di introdurre il commensale al menù principale, ai primi piatti e quindi al suo tema, una piccola preview di quello che gli aspetterà dopo.
Siete pronti a diventare degli esperti nel campo degli antipasti?
Qui di seguito troverete la nostra selezione per voi dei migliori libri di cucina da cui potrete prendere spunto e sperimentare nuovi accostamenti e mix, scegliendo il ricettario più adatto per le vostre occasioni.
- Editore: Giunti Editore
- Autore: Angela Simonelli
- Collana: Tecniche & cotture
- Formato: Libro in brossura
- Anno: 2018
- Simonelli, Angela (Author)
- Redazione di Cucina Naturale (Author)
Qual è il miglior libro sugli antipasti?
Il bestseller numero 1 risulta essere "1000 ricette di antipasti" di Emilia Valli