Sei interessato alla cucina tedesca e cerchi dei libri su di essa?
No, non stiamo parlando di birra e pretzel, ma della vera e tipica cucina casalinga!
La cucina tedesca, per quanto sia poco conosciuta, è ricca di gusto e molto variegata. Dalla salsiccia bianca ai crostacei e pesce, questa cucina varia da regione a regione, con piatti tipici locali che sono delle vere e proprie prelibatezze.
È complicato presentare un quadro generale e completo di questa cucina, infatti storicamente la Germania era divisa in piccoli stati e principati che con il tempo avevano sviluppato le proprie abitudine e tradizioni culinarie in modo indipendente. Durante questo gioco di conquiste, la cucina tedesca, si è arricchita di sapori grazie all’influenza della cucina francese. Per questo i libri sulla cucina tedesca riprendono culture e usanze differenti.
Lo sapevate, inoltre, che la birra tedesca è stata classificata dal parlamento europeo come “prodotto tradizionale” e che in un anno un abitante consuma in media 110 litri di birra?
Se hai voglia di novità e di sperimentare nuove ricette ecco a te la lista dei migliori libri sulla cucina tedesca
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