Sei alla ricerca di ricette particolari e spunti per la preparazione di gustosi frullati, smoothies o centrifughe, che siano freschi, salutari ma pur sempre golosi?
In questa selezione troverai il libro sui frullati che fa per te!
I frullati si ottengono dalla spremitura e miscelatura di frutta e verdure assieme ad una base liquida, può trattarsi di acqua, latte o yogurt.
Il tutto può essere reso ancora più gustoso dall’aggiunta di zucchero, cacao o vaniglia. Generalmente si includono polpa, semi e, a volte, anche la buccia dei frutti o delle verdure utilizzati, di conseguenza i frullati sono bevande ricche di vitamine e spesso consigliate come un buon modo per assumere liquidi e le proprietà nutritive di tali alimenti.
Essi infatti sono un ottimo modo per combattere lo spreco alimentare, frullando i resti del pomodoro, di una mela o di un qualsiasi altro frutto o verdura, potrai evitare di gettare nei rifiuti parti commestibili dei tuoi alimenti.
Tuttavia, nelle varie ricette potrete trovare anche ingredienti come polveri proteiche, dolcificanti o gelati che permettono di ottenere un gusto ancora più goloso, ma allo stesso tempo anche un maggiore apporto calorico.
Di seguito, abbiamo selezionato per te i migliori libri per la loro preparazione e potrai imparare, passo dopo passo, particolari combinazioni di ingredienti fino a scoprire le tue preferite!
- Fischfeld, Karina (Author)
- Mason, Charlie (Author)
- Brunaldi, Christian (Author)
